Fågel

Vurma är ett underbart och varmt fik. Där har jag spenderat många pluggdagar och ännu flera mysiga fikastunder. Min förälskelse startade på fiket i Vasastan, men väldigt snabbt blev även Kungsholmens bidrag ett givet kort. Nu har Vurma öppnat sitt fjärde fik. Denna gång blir det Östermalm som får äran att gästas av detta magiska koncept. Närmare bestämt så får en ganska grå och tråkig del av Birger Jarlsgatan nytt liv.

Idag köpte jag lunch från Vurma. Halstrad Abbore, Sparrissallad och saffranrisotto. Helt magiskt. Jag fick med mig kalaset i en brun papperspåse med en färgglad etikett på. När jag sedan satte mig i köket här på jobbet och öppnade upp påsen upptäckte jag att det även låg ett plommon, en Zoo-klubba och en blommig servett i den. Maten var förövrigt gudomlig. Och personalen sockersött. Vurma